[더구루=이연춘 기자] 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프 가을을 맞아 캐나다 알버타 주정부와 함께 특별한 가을 미식 여행 패키지 ‘어 나잇 인 알버타, 캐나다(A Night in Alberta, Canada)’'를 다음달 30일까지 선보인다.
레스케이프는 매년 캐나다 알버타 주정부와의 협업해 독창적인 가을 미식 패키지를 선보이고 있으며, 올해도 특별한 메뉴로 색다른 미식 경험을 선사할 예정이다.
이 패키지를 이용하는 모든 고객은 5년 연속 미쉐린 가이드에 소개된 팔레드 신에서 선보이는 캐나다 알버타의 대표 특산물인 블랙 앵거스를 활용한 두 가지 스페셜 메뉴, ‘블랙 앵거스 비프 스테이크’와 ‘비프 쌀국수 볶음면’을 포함한 ‘스페셜 다이닝’을 즐길 수 있다.
‘블랙 앵거스 비프 스테이크’는 캐나다 알버타의 청정 자연에서 자란 블랙 앵거스의 살치살 부위를 사용해 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 자랑한다. 여기에 발사믹 소스를 곁들여 산뜻한 풍미를 더했다.
‘비프 쌀국수 볶음면’는 블랙 앵거스 비프를 특별하게 즐길 수 있는 메뉴로, 웍의 불맛과 풍성한 감칠맛이 어우러져 색다른 풍미를 선사한다.
이와 함께 팔레드 신의 셰프 추천 오늘의 딤섬 2종과 J 라거 맥주 2잔, 캐나다 알버타주의 천연 용천수인 ‘어스워터’를 1병을 함께 제공해 더욱 풍성한 미식 경험을 제공한다.
이 패키지는 그랜드 디럭스부터 아틀리에 스위트 객실 중 선택하여 투숙 가능하며, 객실 타입에 따라 다양한 혜택을 누릴 수 있다.
아틀리에 객실 이상 투숙 고객에게는 알버타의 특산물로 구성된 햄퍼 세트를 스페셜 기프트로 제공한다.
레스케이프 관계자는 “레스케이프는 매 시즌 다양한 브랜드와의 협업을 통해 특별한 투숙 경험을 선사하고 있다”며 “이번 캐나다 알버타주와 함께 선보이는 특별한 가을 미식과 선물 세트로 더욱 특별한 가을을 맞이하시길 바란다”고 전했다.
